Patisserie HIMITSUKICHI (ヒミツキチ)|石窯焼きの焼き菓子とケーキ

お知らせ一覧

９月の営業について2026.8.29

9月の営業カレンダーを更新しました。

ご来店の際はご確認くださいませ。

※７日(月)・・・１２時～１８時　　１９日・・都合により休業
８月の営業について2026.8.1

8月の営業カレンダーを更新しました。

ご来店の際はご確認くださいませ。

※１６日～１９日は夏季休暇となります
７月の営業について2026.6.29

７月の営業カレンダーを更新しました。

ご来店の際はご確認くださいませ。

※７月２０日(祝・月)のみ営業時間が異なります
臨時休業のお知らせ2026.6.12

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

来週６月１６日(火)は都合により臨時休業とさせていただきます。

ご来店予定のお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。

Patisserie HIMITSUKICHI
６月の営業について2026.5.27

6月の営業カレンダーを更新しました。

しばらく仕込み日に充てていた月曜日ですが、6月は毎週営業いたします(営業時間は12：00～17：30となります）。

ご来店の際はあらかじめ営業日・営業時間をご確認くださいませ。
5月の営業について2026.4.28

５月の営業カレンダーを更新しました。

ご来店の際はカレンダーをご参照ください。

GW期間は3日のみお休みとなります。4～6日は営業日となりますが、17時30分閉店となりますので、お気を付けください。
３月の営業について2026.2.28

3月の営業はカレンダーをご参照ください。

３月は１年の中でもギフトの注文が最も多い月です。

在庫数によりお時間を頂戴する場合もありますので、事前予約(１～２週間前)をお勧めいたします。

また、現在２名体制での営業となりますため、接客中や作業中はお電話の対応ができない場合もございます。

ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
第二駐車場閉鎖のお知らせ2026.1.10

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

2025年12月末日をもちまして、店舗裏側にございます「第二駐車場」を閉鎖いたしましたことをお知らせいたします。

今後は店舗前駐車場の5台のみ駐車可能となります。

お客様には大変ご不便をお掛け致しますが、ご理解とご協力をお願い申し上げます。
ご挨拶2026.1.3

明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼を申し上げます。

本年も皆様の大切なお時間にHIMITSUKICHIのケーキを添えて頂けるよう、

スタッフ一同精進して参ります。変わらぬご愛顧の程宜しくお願い申し上げます。

皆様におかれましても幸多き一年となりますよう、お祈り申し上げます。

Patisserie HIMITSUKICHI
2025年、ありがとうございました。2025.12.31

2025年も16時をもちまして、無事に営業を終えることができました。

一年を通して至らない点も多々あったかとは思いますが、多くのお客様とご縁を頂けたことに何よりも感謝しております。深く御礼を申し上げます。

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2025年はHIMITSUKICHIにとって分岐点となる年になりました。

11月から新体制になり、なかなか思うようにいかない現状に幾度なく落ち込み、ネットでは業種問わず同じ規模の個人店さんの閉店ラッシュを目の当たりにし、とても他人事ではない、まさに明日は我が身というような思いで過ごしておりました。

しかしながら、それでも当店の菓子を一番好きだとおっしゃって下さる皆様のおかげで、こうして大晦日まで笑顔で駆け抜けることができました。

本当に皆様に支えられていると心より感謝しております。

来年も少しでも皆様に恩返しができるよう精進してまいります。

2026年もHIMITSUKICHIをよろしくお願い申し上げます。

皆様もよいお年をお迎えください。

Patisserie HIMITSUKICHI　代表南田球也